гмм... ну, что могу сказать... во-первых, духовка незнакомая мне, новая. во-вторых, тесто было без яиц. в-третьих, кажецца, я переложила разрыхлителя... в четвертых... в общем, ручонки мои кривые сегодня и луна не в той фазе!
пирог получился низкий, размазался по противню, поднимацца категорически отказался и в конечном итоге гордо сгорел мне назло 
выкинула, да.