БУЛОЧКИ "МИЛАШКИ"
Тесто делала как на БУБЛИКИ только в тесто положила больше сахара. После первого подхода теста,
раскатать его толщеной 0,7-1см. и вырезать маленькой рюмочкой маленькие булочки. Переложить их на протвень, прикрыть влажн. полотенцем и дать им ещё увеличится вдвое. Затем смазать их яйцо+чуть (взбить), сверху посыпать сахаром и сразу поставить выпекаться при темп. 200гр, до румяного цвета.
Приятного аппетита!