Выпеклись идеально! А вот снимать их с конусов оказалось сложновато. Несколько пали смертью храбрых...
Крем с желатином у меня категорически не получился
Желатина в любом случае будет много. Поэтому как его делать с моим желатином не знаю 
Фиалка2 крем как я писала восторг. Брала сливки 33%. Взбилась первая часть хорошо, но стоило мне отойти на пару секунд, как они поменяли консистенцию. Даже не знаю как описать, что с ними стало. Бывает такое, когда масло сливочное со сгущенкой взбиваешь и они хлопушками берутся. Вторую порцию не стала так долго взбивать и они жидковатыми получились. Может надо вообще долго-долго взбивать? Но это у меня не лады со сливками покупными. Делала 2-ой раз в жизни и вот такая фигня
Просто кто-то не умеет их готовить 
В общем все съедобно и даже вкусно, а над видом мне еще надо поработать
