Филе индейки порезать кусочками толщ. 2 см, слегка отбить.
Посолить, поперчть смесью перцев. На одну крупную отбивную: смешать 1 ч л майонеза с
1 ч л горчицы в зернах. Этим соусом обмазать мясо, выложить на него обжарен.
грибочки, затем помидорки (кубиками).
Протвень застелить фольгой, выложить на него мясо и поставить в духовку на мин 25.
Затем посыпать щедро тертым сыром и еще в духовку на 2 мин.
Мясо получаеться сочное и вкусное
К нему я подавала рис и салатик.