Спасибо homyak - Людочке, подбросила и разрекламировала мне этот рецептик
КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА ОТ STER
СЛОВА АВТОРА, фото мое
Тесто
2 ст. муки
щепотка соли
сода на кончике ножа ( не переборщите, если пекарский порошок, то тоже на кончике ножа)
1 ст.л сахара
150 гр охлажденного масла или маргарина
Начинка
0,5 кг творога
3 яйца
1 ст. сахара
ванилин
Все компоненты теста смешать.
Получится крошка.
Растирать лучше ложкой, а не руками.
Половину насыпать на сковороду или форму, положить всю начинку (можно добавить изюм), сверху посыпать оставшийся крошкой.
Выпекать при 200 до золотистого теста.
Приятного аппетита!
