МОЛОДЕНЬКИЙ КАРТОФАНЧИК

Молоденькую картошечку моем (не чистим), отвариваем до полуготовности. В растительное масло (гр 30-50) добавляем соль, 0,5 ч л приправы для картофеля, 0,5 ч л карри нежный и щепотку смеси перцев (душистый, черный, красный, белый.) Все хорошенько перемешиваем. Складываем в кастрюльку картошку, поливаем маслом со специями, перемешиваем. Выкладываем на протвень и запекаем в духовке (иногда переворачиваем картошку с боку на бок). Картошечка получаеться очень вкусненькая
Приятного аппетита !!! |