После обильного поедания мясных блюд хочеться чего то жиденького, легкого и горяченького
ВЕРМИШЕЛЕВЫЙ СУП

На 2 л воды: 200 гр курин филе, 1 средняя молоденькая морковь, 3 картошки, зеленый лучек, 150 гр молоденького зеленого горошка, 50 гр желтого перца, 50гр красного перца (перцы свежие), 0,5 ч л сухой курин. приправки , соль, перчик. жменька вермишели.
Отварить курин. филе с морковью и картофелем до готовности. Добавить все остальные продукты, соль, перчик, приправку, довести до кипения, прокипятить 2-3 мин и снять с огня. Легкий вермишелевый суп готов |