Просто и Вкусно - 3, страница для печати

Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Просто и Вкусно - 3

Автор: stacnatalya 28.05.2008 - 11:48

кенга

Цитата

а ты в начинку крахмал наверное забыла- он должен все загустить! и такую начинку режут после остывания.. а то потечет, крахмал должен застыть.

Я резала пирог еще горячим, что бы скорее остыл (уж очень дочь просила кусочек)
Начинку просто хорошенько уварить до густоты, и потом она точно не потечет ни в горячем состоянии, ни в холодном.