| Наташа, у меня полная катастрофа - начинка с ревенем такая жидкая у меня осталась, видимо, мало варила. У тебя начинка яйцами не отдавала? Мне да, но это мои тараканы, мне в Птичьем молоке, где с желтками, тоже отдаёт. Нарезала и всё кааак потекло-вытекло. Я в тарелку собрала и слопала, было всё равно вкусно. Но это не начало - началось с того, что тесто с краёв стекло и стало просто коржом, муки взяла 350 г, может не надо маргарин топить? Я как нибудь с цитрусовыми попробую сделать, он так красиво смотрится. Тесто вкусное. |