| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Задушевные беседы мультиваровцев-3 |
| Автор: Juliya 21.05.2008 - 09:34 | ||
мне кажецца на Выпечке вино быстро испарицца.... Может сначало обжарить мяско на Выпечке с луком, грибами, а потом добавить картошку, вино и на Тушение? о! у меня мысль! все вместе перемешать, и мясо и картошку, и сметану, и что там еще кладешь, залить вином и на плов! тогда и будет поджаренность и от вина аромат сохраницца! Еще как вариант - мясо замариновать в вине на часик, а потом все смешать и на Плов! |