Да, я добавила чеснок, травы и решила попробовать - горько. Наверное бело сухое вино в смеси с томатной пастой доло такую горечь. Я уже поставила в духовку. Надеюсь, что вино, действительно или испарится, или в смеси с плавленной моцареллой изменится. Расскажу.
Мейчас кальмаров режу, не знаю насколько крупно надо...Я там фото выложила на пред. странице. Как думаете - такими кусками оставить?
И чего должно быть больше - кальмаров или овощей??? Добавить ещё овощей?