| Цитата |
| А теперь для "особо одарённых" медленно,на пальцах,что это за рис такой? Я так понимаю длинненький,нет? |
Я по суши сАвсем не спец, не знаю какой рис туда идет, но для ризотто надо прямо противоположный рису для плова. Для плова в готовом виде он должен быть рассыпчатым, а для ризотто наоборот- клейким как бы. И сам рис такой не очень крупный , кругловатый..
Леонорочка
| Цитата |
| Лер, ну в принципе, ризотто - это получается плов с тыквой практически? |
Почти,только за счет другого типа риса, не рассыпчатый а наоборот
Маня
| Цитата |
| рисотто без пармезана - это не рисотто |
Это вам " всеядным можно", а нам низзя
А Неллик у меня ела ризотто с грушей и копченым сыром Проволоне Аффумикато
Я попробовала пол ложки
А макарошки не пробовала с соусом из горгонзолы? Очень душевно
