Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Раздельное питание - здоровье и красивая фигура без диет > Рецепты-4.


Автор: Нюкта 18.05.2008 - 18:34
Девочки, принимайте вариант майонеза от меня, делаю для семьи:

Состав:
Яйцо
Масло растительное примерно стакан или чуть больше
Концентрированный сок лимона - 4-6 чайных ложек
Сок ананаса - по вкусу
Соевый соус - по вкусу
васаби - чайная ложка или меньше
петрушка

Приготовление:

Ингридиенты все у меня холодные.
В стакан наливаем: Сок лимона, яйцо, масло - взбиваем в режиме пульсации 3-5 секунд, затем добавляем васаби и соевый соус - хорошо вымешиваем, добавляем сок ананаса по вкусу и засыпаем мелко шинкованную петрушку.

Соус использую для шашлыков.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)