| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > La Dolce Vita-13 |
| Автор: natulya64 20.09.2008 - 01:17 |
| Нелли, у меня Тортано не получился. Он весь расползся и потрескался. Получилось какое то недоразумение. Мука у нас только белая, поэтому добавила ржану. И закваска была какая тобешенная. Так и перла. Может я закваски много положила.Или передержала. Еще он сверху почти белый.Хотя давно испекся.Буду пробовать еще. Может ржаной муки не класть? Закваска полностью на ржаной муке. Ужасно обидно. Завтра разрежу, посмотрю, что внутри получилось. Я тоже присоединяюсь к диете. Прошлой осенью сидела на Монтиньяке. За 2месяца сбросила 8 кг. За год набрала 3 кг. Один кг то уходит, то возвращается. |