Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > La Dolce Vita-13


Автор: Зоя 28.08.2008 - 09:58
Gasha
На здоровье!
А как тебя зовут? wink.gif

Львица
Настя, спасибо за ссылку.
Я знаю, что хлеб с ними очень вкусный, поэтому и не пеку. Ты ж понимаешь, куда мне. wink.gif Так что не уговаривай. Я опять на строгую долдна диету сесть, а то начинаю округляться. sad.gif

Элечка
ну привет! Очень рада познакомиться. По поводу бельгийской кухни надо еще Лерочку поспрашивать.
Цитата
Хотелось бы найти рецепт для блюда, даже не знаю его названия, но что-то вкусное, по-моему с курицей, запекается в Vou-la-Vent(простите за ошибки в написании) корзиночках из слоеного теста.

о, этот рецепт я знаю. Вернее, я его делала, но записанного нет. Надо попробовать найти в записях, мoжет осталось отпечатанное. На бывшем Розовом форуме давала Cher, у нее муж бельгиец.
Очень рада, что вдохновила на кулинарный класс и рада, что нравится. Раз не очень дорого и интересно, что может быть лучше? wink.gif

А я к мексиканской кухне очень на Вы была долго, а потмо поняла, что у них можно тоже диетичные рецепты найти или для себя переделать. Очень люблю сочетание лайма, кинзы и помидоров.
Будет время, расскажи, что ты готовишь, ОК?



KalinkaMalinka
Таня, Шикарная буханка! А что ж ты пекла всю порцию, если никто не ест? Надо было хоть половинку. smile.gif ну соседей угости, что ли. Заморозь: порежь на кусочки и заморозь.
Цитата
я тесто убрала в холодилник в 23.
18 часов будет как раз в 17 часов, когда возврашаюсь с работы, но мне из холодильника когда нужно достать? может уже сегодня утром, или в каких 10 часов, т.к. уже не жарко...

в холодильнике оно у тебя не сильно подошло. Но если вынешь и уйдешь на работу, до до 18 часов оно может перестоять.
У меня стоит в холодильнике сейчас обычно часов 14, потом достаю даю нагреться и подойти.
У тебя там уже оживление есть, оно набухшее, подойдет вечером.
Оставь ты их в холодильние до прихода с работы.
Так, если ты ушла на работу и оставила их так и они слишком увеличелись (больше чем в2-3 раза), вынь из форм, немного вымеси руками, сформируй по новой и дай подойти. Будет все нормально.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)