| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > La Dolce Vita-13 |
| Автор: Lerochka 24.08.2008 - 19:56 | ||||
Зоя
По идее ризотто алла миланезе делается на их бульоне. Но я дома никогда так не делаю-жирно то как, ужас. А в ресторанах тоже сомневаюсь...
За три года в Бельгии из кухни я познакомилась с самым популярным блюдом: тефтелями в томатном соусе, естессно с жареной картошкой, белой спаржей под соусом и бельгийским салатом-гратэн; мидиями приготовленными с луком и сельдереем и в общем то и усе... |