Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > La Dolce Vita-13


Автор: Зоя 14.08.2008 - 08:21
alisia
Цитата
А пармезан какой в салате, и какой ты используешь?

Я не поняла вопроса. Я покупаю обычно Пармезан итальянский, настоящий. Ножом для сыра его стругаю. Иногда покупаю уже наструганный , у нас он shaved называется, для лентяев типа меня. wink.gif
Цитата
какую закваску ты использовала, ржаную

у меня только ржаная закваска, я ее как вырастила в феврале, с тех пор и пользуюсь. Я с ней все хлеба пеку, недавно фокаччу картофельную на закваске делала, очень Саше нравится.
Алиса, спасио за похвалы хлебу. Если не хочешь на закваске, попробуй вариант на дрожжах, он тоже хорош.

Ляська
Лара, а что они такого сделали, что ты его так наказала? ohmy.gif Если не секрет, конечно.
У меня самой комплекс из-за того, что Саша дома много времени, поэтому стараюсь по мере возможности с ней то в кино с ходить, то в книжный. Кира в теннис играет. Скорее бы школа, отдадим на after school activities.
Сашка тоже немного поправилась, но у нее сейчас так и должно быть.
Цитата
ее могут по математике в другой класс перебросить? Ну, в 8-й или 9-й например и разрешить посещать классы в соответствии со своими знаниями, а не со своим возрастом?

так она и сдавала тест, чтобы брать алгебру 8 класса. Но, то что в обычной школе в 8 классе изучают, они в прошлом году проходили. Только что спросила у удивленной Саши хочет ли она в школу. Предпочла бы дома быть, нет д/з. Но, поскольку грядущая школа будет для нее похожа на каникулы, то нет никакой разницы. Это я тебе перевела е речь дословно. laugh.gif
Бресаолу видела в наборах в Костко, вместе с прошутто и салями, я покупала в магизне типпа Whole Foods, только местном.

wa3333
Львица
Цитата
Валюш, я помидор напекла и просто с хлебом ем


их вкусно в пасту, спагетти пустить. Если любите. Настя нет, а у меня Сашок сама не своя до этого, итальянка видать в прошлой жизни была.

Львица
Цитата
Хамон тут нашла в магазине рядом - 1кг больше 100 баксов

Настя, эта бресаола у нас 50 кг. ПРосто Кира не посмотрел, сколько она стоит, 200г купил. Теперь мучаемся, едим. laugh.gif
Дорого, да. Но у вас вообще кошмар. sad.gif

lllypka
Сашенька, на здоровье! Диетичнее это правильно. smile.gif



Саяногорочка
Люда, да это буржуйский изврат. biggrin.gif
Спасибо!

silensya
Ольчик, так тарелки тем и хороши, что много не съешь, похудательные тарелочки. Когда несколько блюд и всего по чуть-чуть удобно. Ну а для обычного ужина у нас тоже емкости побольше.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)