Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > La Dolce Vita-13


Автор: ALYUNCHA 8.06.2008 - 21:24
Зоя
Нелли, я пришла сразу с несколькими спасибо и давно обещанными и недавними. Вчера у меня был День Варенья и как результат, поставила аваторку, ребенок выбирал (выбрал меня задорной). Готовить мне абсолютно не хотелось ( кто бы приготовил мне и очень вкусно laugh.gif ) и посему выбрала я рецепт один из моих любимейших у тебя и простых до нельзя - красную рыбку при 190 по С на 15 минут в ОМасле. Добавила туда кучу травок и чуть-чуть полила сливками попзже. Минимум затрат и масса удовольствия.
Нелли, я пришла сразу с несколькими спасибо и давно обещанными и недавними
Фото, правдва, старая, но эффект тотже. cool.gif
И фото хлеба: с базиликом и ржаной. Так как ты идейный вдохновитель, размещаю здесь. Вот научусь, перейду в Хлеба.
Делала на основе рецепта Деревенский на закваске. Было сделано две закваски соответственно два вида хлеба.
В первый добавила 1/3 кукурузной муки, томатной пасты и сухого базилика
Нелли, я пришла сразу с несколькими спасибо и давно обещанными и недавними - 2
А во второй 2/3 ржаной муки и полчашки перемолтых хлопьев зерновых (каша у нас такая финская 4-х злаковая, ну и обваляла в них же)
Нелли, я пришла сразу с несколькими спасибо и давно обещанными и недавними - 3
Только складочка в хлебе какая-то у меня образовалась. unsure.gif
Ну а так, очень, очень вкусно. И любимый кекс ребетенка шоколадно-риккотов-клубничный. Почему то у меня лучше получается чем маффины к завтруку (удивительное рядом unsure.gif )
Нелли, я пришла сразу с несколькими спасибо и давно обещанными и недавними - 4
Салат с авакадо и грейфрутом мне понравился больше без комментариев критиканов рядом dry.gif , но фото такое красивое размещю попозже (все такое зеленое зеленое tongue.gif )
Поздравляю Сашеньку с успешным окончанием года. Какая молодец!
Моя Анастасийка тоже закончила успешно. У них в лицее было два профильных экзамена по химии и биологии. В прошлом году в физмат лицее училась, тогда были физика и математика во всех видах tongue.gif . Но ребенок сказал, что не хочет оправдывать чужие ожидания и перешел в биолого-химический лицей. Теперь думаем, думаем и еще раз думаем, по тому как нашей ситуации непонятно на что ориентироваться ( пока ориентируемся на текущую ситуацию здесь, а там видно будет. Может быть вы нам что-нубудь поскажете)
По поводу отпуска, Нелличка, еще ничего не знаем толком. Кхе- кхе... сие науки неизвестно.. У мужа всякие незапланированные командировки, так что наше лето начнется либо позже, либо внезапно tongue.gif .
То что вы с мамой так много гуляете это здорово. Я в тот день когда твое сообщение прочла, тоже где-то 8 км нагуляла. Ходила на курсы тестироваться и обратно пешком, как и предполагала preintermediate. Забывается в обратной геометрической прогрессии sad.gif



Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)