Ну ,а теперь С НОВОСЕЛЬЕМ!
Сенсей,я пришла с зачёткой,принимай работу!Флейты!
Конечно первый блин немного получился комом,но съели сразу в один день,
корочка получилась изумительная.Самым сложным оказалось рассчитать время,когда ставить опару,чтобы на определенном этапе оказаться дома
Тесто липло к рукам,но я боялась добавлять много муки,следуя рекомендациям,это наверное видно на фото. И вместо кукурузной муки,добавила кукурузную крупу(не нашла я муки).Жду оценку
Неля,сегодня увидела в продаже новинку:мука с повышенным содержанием клейковины,я так понимаю ,читай-с глютеном? Брать?Просто мы не привыкли к разнообразию в этом деле,у нас всегда пшеничная высший сорт,ржаная и то не везде бывает.