Натуль, я к тебе с вопросом. Только не ругайся, что я опять к тебе с майонезом пристаю. Так как майонез мы едим очень мало и редко, нашла рецепты домашнего майонеза, решила сделать и задумалась. Если майонез натуральный, то и жирность в нем большая = жирности масла, Правильно? А из чего же тогда делают легкие майонезы, за счет чего жирность в них снижена? Если у тебя есть хороший майонез легкий, которому ты доверяешь, напиши его состав, пожалуйста. Не хочется химию кушать, пусть раз в неделю и по 1 ст л на салат. Спасибо заранее
Нюкта
Удачно все сдать!
