| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Разговоры > Интересное о продуктах |
| Автор: redcat23 11.06.2009 - 07:20 |
| innok Кажется, на цельных яйцах. Я что-то сейчас засомневалась - это было полтора года назад. Но вопрос ты задала хороший. Может, в этом-то как раз и "собака порылась"? Надо будет попробовать сделать только на желтках. Конечно, в них тоже есть белок, но, возможно, он обладает другими свойствами? Как, например, белки мяса? (это только мое предположение). Проверю при случае. |