| Девочки, это не антиреклама. Новaя * здоровая* пища-это мултимиллонный бизнес, очень привлекательный для многих производителей, но в борьбе за прибылями, изыскиваются дешевые течнологии, что и ведет к производцву опасных продуктов. Голоса поднимают ученые во многих странах. Люди должны быть грамотны в этих вопросах. Самое неприятное еще и то, что опытной даты не так много, соевая промышленность сравнительно молодая. Здесь у нас проще ориентироваться, я об этом уже писала в теме о вегетарианстве, ссылки на статьи давала(на анлийском, правда), но информация была встречена в штыки. Вам, в странах бывшего СНГ, могу посоветовать уповать на свой здравый смысл, и искать информацию. |