| Цитата (Маня @ 23.08.2006 - 19:43) | Taika
а как этот том ям с курицей или свининой готовить? моя вторая половина к рыбе не очень... все то же самое а в конце мясо добавить и варить до готовности или заранее отварить и в конце добавить? |
Если половина не уважает рыбу , попробуйте приготовитьдля него том -ка кай. ДЛя этого дерутся куриные крылья или ножки , варятся и туда в полученный бульон добавляется все в том же порядке , можно дополнить это дело кокосовой пудрой. Со свининой так же . Свинина нарезается на мален;кие кусочки. Свинина должна быть не жирная совсем. |