Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано-2


Автор: alisia 4.06.2008 - 04:14
САЛАТ С ДЫНЕЙ И ЛОСОСЕМ

Мне его принесла Наташа nnsvz
Спасибо ей огромное wub.gif , просто потрясающий вкус сочетания дыни и рыбы tongue.gif ,
легкость и свежесть вкуса.Нам очень понравилось wub.gif !
Предлагаю его попробовать и вам.
Дыню можно использовать любого сорта и цвета.
Я салат не заправляла, соль и перец есть в лососе, а сок дыни достаточно для сочности.
Но это на ваш вкус!
Рецепт взяла тут


САЛАТ С ДЫНЕЙ И ЛОСОСЕМ Мне его принесла Наташа nnsvz Спасибо ей огромное , просто потрясающий вкус...

1 спелая оранжевая дынька ( они ароматнее)
150 г малосольного лосося
1-2 стебля зелёного лука

вырезать шарики из дыни специальной ложечкой.
порезать лосось на тонкие ломтики, а их - на полоски.
смешать лосось с дыней, добавить зелёный лук.
при желании можно смешать соус: оливковое масло и каплю бальзамического уксуса
или лимонного сока. Но без соли и перца: они есть в лососе.

САЛАТ С ДЫНЕЙ И ЛОСОСЕМ Мне его принесла Наташа nnsvz Спасибо ей огромное , просто потрясающий вкус... - 2

Всем приятного аппетита! biggrin.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)