Очень легкое и вкусное блюдо
. Замариновала тушки в грузинской аджике-острой
(соль, перец,кинза)для мягкости добавила пару ложек сметаны
и обмазала со всех сторон,оставить в маринаде на 30-40 минут.
Смазать форму, разложить перепелок, хорошо посыпав дробленными фисташками, запекать в 380 F, 15-20 минут.
Всем приятного аппетита.
