Он с фисташками,как канадцы любят
, десерт и пироги теплым и с мороженым, поставлю два варианта. 
Яблочный пирог с Фисташками и Пломбиром.
Готовится очень легко и быстро за 10-15 минут максимум.
100гр.сахара
75гр.муки
1лож.пекарск.порошок
смешать с мукой.
3яйца
2зеленых яблока.
ваниль
40 гр.измельченных фисташек
Помыть яблоки разрезать на две части удалить сердцевину.
Порезать яблоко на тонкие дольки(шкурку снимать по желанию)
Взбить миксером яйца с сахаром, добавить муку с пекарск.
порошком и ваниль,взбить до густой воздушной массы,
добавить измельченных фисташек.
Смазать маслом и присыпать мукой, форму,выложить часть
теста и сверху выкладываем по спирали яблочные пластины,
густо укладывая. Верх залить тестом,чтобы покрыло яблоки.
Поставить в духовку на 360F= 180С через пару минут посмотреть,
если корочка зарумянилась,накрыть листом фольги и запекать до
готовности, пока центр не будет готов(проверить деревянной палочкой)
Вынуть пирог, дать остыть 5 минут, посыпать сах.пудрой и подавать горячим с шариками пломбира, полив их сиропом.
Всем на здоровье!!!