2 чайные ложки свеже-молотого кофе, 2 стакана воды, 1/2 стакана сливок, 100 г мороженого
В кофейник насыпать кофе, добавить горячую воду, довести до кипения , дать отстояться, процедить, добавить сахар, перемешать и остудить до комнатной температуры. Готовый кофе разлить по чашкам, в каждую положить по шарику мороженого