Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Готовлю по быстрому! |
Автор: HappyHeart 19.04.2008 - 21:22 |
Первое, что приходит на ум, когда речь заходит о "быстром рецепте" - это блюда из курицы. Моя семья очень любит КУРИЦУ ТУШЕНУЮ В СМЕТАНЕ Курицу разделать на порционные куски и обжарить с двух сторон. Добавить лук, порезанный полукольцами. Залить сметаной и тушить на медленном огне до готовноти. Но это, так сказать, только заготовка блюда. Оно тем и хорошо, что добавляя разные ингридиенты, можно приготовить совершенно разные вещи)))) Я добавляю вот такие 1. Поджаренные грибы - добавить за 10 мин. до готовности. 2. Конс. зеленый горошек - тоже минут за 5-10. 3. Зеленый горошек, кукурузу, болгарский перец 4. Побольше зелени: петрушку, укроп, кинзу - кому что нравиться 5. Томатный соус и поджаренная морковь, лук в этом случае тоже обжарить 6. Ну и кому что фантазия подскажет. Комбинируя разные варианты можно довольно долго кормить семью этой простой в приготовлении курицей. Мой муж до сих пор не догадался, что это одно и тоже блюдо |