1 упаковка мерлузы (хек) - 6-7 маленьких филе
6-8 картошек
1/2 кочана цветной капусты
майонез - 1-2 стол.лож
пол головки маленького чеснока
молоко, перец, соль, камун, паприка
Рыбу выложить в форму. Сверху положить картошку нарезанную кружками и соцветья цветной капусты. И порезанный чеснок. Промазать майонезом и посыпать специи. Залить молоком (так что-бы все было почти покрыто).
Накрыть фольгой и в духовку при темпереатуре 200 гр на 40 минут. Снять фольгу и дать поджариться еще 10 минут.
