Салат "Снеговик"
(идея оформления салата от Vintage с сайта forum.сэй7.info)
Варенный рис - 6-7 стол.ложек половина куриной грудинки 1-2 яйца (только белок) майонез мелко нарезаный зеленый лук (только белая часть)
Для украшения:
вареная морковь красный перец огурец перец горошком
Грудинку и яйца натереть на мелкой терке. Лук нарезать очень мелко. Все перемешать, добавить соль. Вылепить из салата снеговика. Сделать ему глаза из перца горошка, нос из морковеи и рот из перца. Вырезать из огурца шляпу.
|