(идея оформления салата от Vintage с сайта forum.сэй7.info)
3 картошки
2 яйца
пастрама (ветчина) барбекью (для израильтян: аль а-эш) - 200 гр
куриная грудинка - 1/2
чищенный нарезанный миндаль - 4 горсти
2-4 зубчика чеснока
перец, соль
майонез
Для украшения:
укроп
вареная морковка
красный перец
Картошку и яйца натереть на мелкой терке. Грудинку и пастраму мелко нарезать. Выдавить чеснок (можно без, по желанию). Добавить миндаль, соль, перец и майонез.
Выложить салат на плоскую тарелку конусом, в виде елки. Украсить короткими веточками укропа, как хвоей (втыкать укроп в салат). Сделать из морковки звездочку и украсить елку. Игрушки вырезать из морковки и перца.
