Алиса, забрала, мне очень приятно что ты приготовила по моему рецепту
.Львица
Настя, просмотрела несколько страниц поисковика на иврите, нашла только одно упоминание о такой намазке, остальные пишут только о тапенаде. В википедии на иврите написано что намазка из маслин появилась еще в период Османской империи, широко использовалась при королевском дворце, использовалась вместе с рыбными блюдами. Эта намазка состояла из оливок и маслин и ОМ.
wa3333
Валя, большое спасибо
.