.Спагетти болоньези
Вареные спагетти
1 баночка томатной пасты (100 гр)
1/2 средней луковицы
1/2 среднего помидора
125 гр говяжьего фарша
соль, перец
немного подсолнечного масла
Разогреть масло на среднем огне, поджарить, перемешивая, нарезанную кубиками луковицу, добавить нарезанный кубиками помидор, добавить фарш и жарить, тщательно перемешивая вилкой. Добавить томатную пасту, соль, перец. Хорошо размешать и вылить готовую массу на блюдо со спагетти.
Источник: Лиат Паз, "Кафе 3 1/2"