Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Пятничные ужины и не только...-2
Автор: light225 22.10.2008 - 11:59
Салат "Искусство"
1 кочана капусты 1/2 - 2/3 банки кукурузы 50 гр морковчи (просто больше не было, если положить больше будет вкуснее) 6-7 соленых баклажанов
Капусту нарезать, посолить и немного подавить. Добавить кукурузу и моркавчу. Баклажаны нарезать кружками и добавить в салат. Добавить 1-2 ложки майонеза, посолить (аккуратно) и перемешать.