2 курицы
картошка
1 маленькая цветная капуста
2 яблока
3 сливы
1 красная луковица
гранатовый концентрат - 2 стол.ложки
вино красное - 1 1/2 стакана
чесночный порошок, соль, перец
На два листа для духовки выкладывать: курицу нарезанную крупными кусками, цветную капусту разрезанную на соцветия, яблоки и сливы нарезанные дольками, картошку нарезанную кружками и луковицу порезанную мелкими кубиками.
Гранатовый концентрат смешать с вином и специями и полить сверху. (Мне в готовом блюде не хватало сахара, поэтому я думаю что можно в соус добавить чайную ложку сахара (а может это только мне попался такойкислый концентрат + полусладкое вино)).
Поставить в духовку на 220 гр, через 30 минут поменять листы местами.
