Картошка запеченая в молоке
1 кг средней картошки молоко маргарин или растительное масло соль, перец, зира
Картошку очистить, нарезать кружочками (среднего размера). Лист от духовки смазать маслом или маргарином, выложить картошку одним слоем. Посыпать специями и поставить в духовку на 5-7 минут на 200 гр. Вытащить, залить молоком и вернуть в духовку, запекать до готовности.
|