Яблоки 10 шт.
Коричневый сахар
3 яйца
1/2 ст. сахара
1 ст.л. сметаны
1 ст. муки
соль
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. сода+лимонный сок
Ванильный сахар
У яблок удалить сердцевинку не прорезая яблоко насквозь. Всыпать в углубление сахар(можно положить варенье, или какие-нибудь
ягоды). Поставить в кастрюльку.
Взбить яйца с солью и сахаром до состояния пены, добавить сметану, муку, ваниль, разрыхлитель, соду(погасить лимонным
соком). Всё перемешать.
Тестом залить яблоки. Сверху можно посыпать орешками или клюквой(у меня без).
Выпечка 65+20 мин.
