| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 11 |
| Автор: Гну 27.06.2008 - 18:03 |
| Девочки, у меня мама в летний период часто варит постные щи из свежей капусты. Жизнь нас связала с некоторым количеством китайцев. От маминых щей они были в экстазе. Но вот сколько бы я их не варила, они все равно были не того вкуса, как у мамы. Щи очень простые. Отваривается картофель, добавляется капуста, головка репчатого лука, морковь (тертая). Больше там ничего не присутствует. При наливании в тарелки, добавляется сметана, можно и майонез, До сих пор не могу разгадать загадку. |