Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 11


Автор: lusek 8.06.2008 - 20:44
Макар
Цитата
lusek , Люсь, я так и не поняла, а почему у тебя слои вертикальные получились? Сколько было яблок и как резала? 

Галя, у меня всегда так почему-то. Когда печётся кекс, то в процессе нижнее тесто кверху поднимается и т.д. Короче верхний слой всегда оказывается нижним, а всё остальное - вперемешку.
Яблоки резала на дольки тонкие - по 2-3мм, потом каждую дольку ещё на 2-3 куска, и этой мазаикой раскладывала на корицу,сахар и орехи. Не плотно, а как попало. Боялась, что яблоки будут мокрыми, а они получились как бы в корочке из сахара с корицей. Хотя не знаю, было бы лучше или хуже с крупными кусками.
Так вот - было два параллельных горизонтальных слоя из начинки с яблоками. В итоге весь кекс в рваную вертикальную полоску, кое-где - в клеточку!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)