Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 11


Автор: Polla 28.05.2008 - 15:09
Вчера пробовала в мультяшке сделать любимые в нашей семье куриные крылышки в пиве (раньше делала в духовке)
По незнанию намудрила с режимами.... Но обо всем по-порядку:
Крылышки в пиве
У меня было 1,3 кг крыльев. 1 бутылка пива ( в оригинале надо брать темное пиво, в магазине из темного было только Балт.4).
Крылья обсыпала солью и специями для куры, добавила карри. Оставила минут на 40 полежать. Сложила в кастрюльку, вылила бутылку пива. Включила режим выпечка на 40 минут. Не учла, что влага в мультяшке испаряется не так как в духовке, поэтому через 40 минут увидела, что крылья сварились в пиве, а оно (пиво) практически не выпарилось... Переключила на режим плов... Через 30 минут, от запахов еще сильнее захотелось есть, поэтому я просто вычерпала пиво rolleyes.gif в отдельную посудину, оставив на дне примерно 1,5 см, и переключила опять на выпечку. Через 10 минут перевернула крылья. И еще через 10 минут крылышки были обжарены и готовы. Таких вкусных крыльев мы никогда не ели!!!!!
Фото к сожалении нет, так как села батарейка в фотоаппарате, а когда она зарядилась, фотографировать уже нечего было. wink.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)