Гречка потому, что она не сильно выпаривает влагу. Картошечка с курицей получилась как-бы немнго с бульончиком, тушёная. Сочно. Фотки нет - слопали полную кастрюлю
и сегодня с утра уже вспомнили, как же вкусно вчера было 
. Внешне похоже на твою СВИНИНУ С ШАМПИНЬОНАМИ И КАРТОФЕЛЕМ 
.ilga, я так делала, потому что быстрее. Пока картошка немного поварилась, я уже и курочку обжарила и лук. Всё уже было наполовину готово, а на Гречке уже дошло до нужной кондиции.