Делала сегодня картошку с курицей. Картошку почистила и порезала на 4-6 частей. Чтоб не очень крупно, но и не мелко. Залила водой, чтоб покрывала картошку, посолила и поставила на Выпечку. Курицу порезала на крупные куски, посолила и обжарила на сковороде. На другой сковороде обжарила лучок (много). Как только курочка была готова, открыла мультиварку, положила курицу, лук, и сметану (гр. 100). Немного перемешала и на Гречку. Какая-же вкуснятина получилась. Сделала полную кастрюлю (обычно нам на 2 дня хватает), уже нет . Придётся мне завтра опять готовить .
цитата: | от Макар Сегодня я готовила СВИНИНУ С ШАМПИНЬОНАМИ И КАРТОФЕЛЕМ

Небольшой кусок свинины, упаковку(прибл 400г) свежих шампиньонов, картошки много - почти до верха кастрюльки перемешать со сметаной, солью, перцем, специями( итальянские травы). На дно кастрюльки выложить крупнопорезанный лук 2-3- шт. выложить всю массу, влить мультяшный стаканчик сухого виноградного вина и поставить все на тушение 1 час. Потом переключить на Плов. ОБЪЕДЕНЬЕ!!! А запааах!!!
|
|