| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Меню на полторы недели-3 |
| Автор: innok 18.07.2008 - 20:38 |
| Ляська Держи лёгкое и сладкое. Сегодня вечером делать буду, но уже делала, так что рецепт проверенный. ЯГОДНЫЙ DELIGHT 1 покупная уже выпеченная "shell" для пирога, если хочется, то можно самим селать (быстрое слоёное тесто, или как для чизкейка из крошек, или песочное) 8 унций крем сыра 8 унций шоколадных чипсов ягоды (я делала с клубникой) Расплавляем на водяной бане шоколад, смешиваем его с мягким кремсыром (тоже можно подогреть чуток). Заливаем в уже готовую "shell" и ставим на 2 часа в холодильник. Выкладываем сверху ягоды. Для малоуглеводной - берём тёмный шоколад, тесто не едим, ягоды тоже отдаём родным, а сами поливаем всё ето взбитыми сливками. Только что сделала опять, но внесла поправку: добавила 3 ст ложки мёда - вкус обаготился. Фото поставлю завтра - сейчас стоит в холодильнике, застывает. |