КЕЙСАДИЯ ОСТРАЯ
Пропорции зависят от вашего вкуса и от того, что есть в холодильнике.
Брынза (размять вилкой), чедр, и сыр с острым перцем (PepperJack) перемешать. Добавить нарубленый свежий чили. Выложить на одну половинку тортии, накрыть другой и поджарить до хруста на сухой сковородке (скорее, подсушить). Нарезать на сектора и есть обжигаясь
