| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Меню на полторы недели-3 |
| Автор: innok 12.07.2008 - 06:54 |
| РУБЛЕНЫЙ ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ 1.5 фунта фарша баранины 1 маленькая мелко нарезанная 2 ст ложки мелко нарезанной кинзы 1 ст ложка молотого кумина 1 ч ложка лимонной цедры Хорошенько вымесить фарш с луком и специями. Насатидь на шмпуры и поместить в холодильник до момента использования. |