МАКАРОННИК С МЯСОМ
400г макарон
480г фарша
1 чашка рубленного лука
2 ст л чилли пудры или паприки
1 банка рубленных консервированных помидор
1 чашка томатного сока или 3 ст
1 ч сальцы или любого густого острого соуса
рубленный перец чили (кол-во по желанию)
тёртый сыр, у меня - чеддар, а вообще, по-желанию
Отварить макароны и откинуть на дуршлаг. Поджарить лук с мясом. Если мясо выпустит слишком много жира - слейте его, добавьте все остальные ингредиенты и подержите на слабом кипении пару минут или сколько возьмёт, чтобы соус загустел. Смешать марароны с соусом, выложить в форму засыпать сыром и запекать до расплавления сыра.
