За последние 16 лет отвыкла от традиционного "московского" застолья. Поетому, не судите строго - выбор блюд небольшой, но голодным вроде никто не остался.
Что-то потянуло меня на марокканскую кухню, но только на ней остановится не удалось. Поетому назовём етот ужин простенько и совкусом
ВОСТОК - ДЕЛО ТОНКОЕ
Закуски и основное блюдо подавались одновременно. Вместо скатерти - просто кусок ткани с "марроканскими" цветами. Купила, котела сделать подкладки для тарелок, но не успела.
Рецептов много выставлять не буду, так как часть из них, уже была выставлена.
Итак:
КЕБАБ ИЗ РУБЛЕНОГО МЯСА (Ларочка, слов нет, какое тебе от нас СПАСИБО за шампуры!) С ГРИЛЛОВАННЫМ ЛУКОМ И ЗЕЛЕНьЮ
ХУММУС И ПИТЫ
МАРРОКАНСКИЙ СВЕКОЛ"ННЫЙ САЛАТ
МОРКОВ" ПО-МАРРОКАНСКИ
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК-ШАЛОТ
ДОЛМА ВЕГЕТАРИАНСКАЯ
МАРИНОВАННЫЙ ЛАИМ
МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ
АРАБСКИЙ САЛАТ
АРБУЗ
МАРОКАНСКИЙ ЧАЙ С МЯТОЙ
Из покупного: питы, оливки, лабне в оливковом масле
