TUNA MELTS NACHOS
7.06 унции консерверованного тунца в воде (воду слить)
3 ст ложки мелко нарубленного сельдерея с листьями
2 ст ложки мелконарубленного болгарского перца (у меня был красный, в рецепте - зелёный)
2 ст ложки мелконарубленного красного или зелёного лука
2 ст ложки маёнеза
2 ч ложки лимонного сока
2 ч ложки каперсов, без жидкости, мелко нарубленные
перец
Кукурузные чипсы
6-7 унций сыра (я беру чеддер)
Смешать все ингредиенты для салата. Нагреть духовку. Выложить слой чипсов на противень. Натереть на них половину сыра. Положить на каждый по ложечке салата и засыпать оставшимся сыром. Поперчить. Поставить в духовку и печь до момента, когда сыр совсем растает (5-7 минут). Неплохо посыпать петрушкой, но я забыла.
Когда первая порция была сьедена, была затребована добавка. А чипсы уже закончились, поетому пришлось делать просто на хлебе - тоже хорошо!