Когда я была маленькая, одной из любимых моих книг была достаточно толстая книга в стихах о мальчике Нигулице (если я не переврала имени". Мальчишка был хулиганистый и всё время попадал в какие-то переделки. Книги давно уже нет, но одну строчку из неё я помню "...как приятно утром рано есть клубнику со сметаной..."
А ето американский вариант, или новый твист на всем известное блюдо
КЛУБНИЧНЫЙ МАЛОУ На 4 порции 1/2 ч маршмелоу, нарезанных на четвертинки - легче резать мокрым ножом 8 унций клубники (нарезанной на четвертинки 1 чашка йогурта (хотите секономить на сахаре - возьмите простой, хотите послаще - возьмите ванильный) Клубника для украшения
Смешать йогурт, машмелоу и клубнику. Разложить в креманки и поставить в холодильник на час. Перд подачей положить сверху каждой креманки половину клубники.
|