и махнул рукоооооооой....."
Столько рецептов накопилось, что не знаю с чего начать. Ну да начну потихоньку, а там, авось, распечатаюсь
Закуска "в последний момент". Очень удачное сочетание жирного, неитрального авокадо с маринованными грибами. Можно, наверное, подавать и как салат, но так красивее и быстрее. Единственный момент с етой закуской надо подавать ложку.
АВОКАДО С МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ
Спелый авокадо разрезать пополам, вынуть косточку. Ложкой вынуть немного мякоти, чтобы сделать углубление, где была косточка пошире. Маринованные грибы порезать на четвертинки и заполнить углубления в авокадо. Украсить петрушкой, при желании - посыпать красным перцем.
